3/4 чаша Noteo (ние използвахме органично)
1/4 чаша кокосово брашно (не съм тествал друго брашно)
2 супени лъжици ванилов екстракт
2 супени лъжици кленов сироп (медът ще свърши работа)
1/2 чаша чипс от черен шоколад
1 чаена лъжичка кокосово масло
Шоколадови Трюфели
Съставки
Начин на приготвяне
- В кухненски робот разбийте Noteo, кокосовото брашно, екстракта от ванилия, кленовия сироп, докато се смесят напълно (може да се оформи на малка топка).
- Застелете тава или дъска за рязане с хартия за печене.
- С помощта на лъжичка за бисквитки или ръцете си оформете около 1 супена лъжица тесто на топка и продължете, докато се използва цялото тесто.
- Поставете във фризера за около 15-30 минути.
- В подходяща за микровълнова купа разтопете чипса от черен шоколад и кокосовото масло на стъпки от 30 секунди, докато се разтопят (разбърквайте между тях).
- Потопете всеки трюфел в шоколада и го покрийте напълно.
- Подредете обратно в тавата за печене и поставете във фризера за още 30-60 минути и се наслаждавайте!
- *Ще остане добре в хладилник за около седмица или във фризер за няколко месеца.
